ไขมันเลว มาจากไหน?

 

⁉รู้หรือไม่ว่าไขมันมีหลายชนิด

สามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ๆ คือ ไขมันร้าย (low density lipoprotein cholesterol : LDL) และไขมันดี (high density lipoprotein cholesterol: HDL)

  • ไขมันเลว (LDL) มาจากไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ในอาหารที่เราบริโภคกัน ทำหน้าที่เป็นตัวนำคอเลสเตอรอลทั้งหลายออกจากตับเข้าสู่กระแสเลือด ถ้ามีมากเกินไปจนร่างกายใช้ไม่หมด คอเลสเตอรอลที่เหลืออยู่ในกระแสเลือดก็จะพอกเป็นตุ่มอยู่ที่ผนังของหลอด เลือดทำให้หลอดเลือดแข็งตีบได้ค่ะ
  • ไขมันดี (HDL) เป็นคอเลสเตอรอลชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทำหน้าที่ในการขจัดคอเลสเตอรอล หรือไขมันร้ายที่เกาะอยู่ตามหลอดเลือดเพื่อนำมาทำลายที่ตับ ดังนั้นถ้าเรามีระดับไขมันดี (HDL) ที่สูงจึงช่วยป้องกันโรคร้ายได้หลายอย่างนะคะ

อาหารที่ช่วยเพิ่มไขมันดีในร่างกายได้แก่

  • อาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีเช่น น้ำมันมะกอก ถั่วลิสง งา และน้ำมันคาโนลา ถั่วเปลือกแข็งส่วนใหญ่ และอะโวคาโด
  • อาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดีเช่น น้ำมันถั่วเหลืองและน้ำมันดอกทานตะวัน วอลนัท เต้าหู้ และปลาที่มีไขมันสูงอย่างแซลมอนและปลาทู

และอย่าลืมให้กระเทียมดำ B-Garlic ที่มีขุมพลังอย่างอัลลิซินและอะโจอิน ช่วยยับยั้งกระบวนการสร้างสารคอเลสเตอรอลที่เป็นไขมันร้ายในร่างกาย กระตุ้นการทำงานของตับให้สร้างไขมันดี ทำให้ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด และยังต้านการก่อไขมันอุดตันในหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วยค่ะ

0 Comments

ผลตอบรับจากผู้รับประทาน

แค่เปิดใจ ก็จะพบกับความแตกต่างที่ดีกว่า
ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น!!!

สูตรอาหาร

ปอเปี๊ยะเห็ดหอมกระเทียมดำ
BLACK GARLIC MOZZARELLA STICKS

BLACK GARLIC MOZZARELLA STICKS

ตุลาคม 12, 2018