fbpx
  1. บอกลาไขมันร้าย จากร่างกายเรา
  2. ผลตอบรับจากทางบ้าน เบาหวานตัวร้าย
  3. ออฟฟิศซินโดรมต้องอ่าน !
  4. รีวิวจากลูกค้าที่มีปัญหาความดัน
  5. น็อคเอ๊าไขมันด้วยกระเทียมดำ อีกหนึ่งเสียงจากลูกค้า B-Garlic
  6. รีวิวจากลูกค้าที่ทานกระเทียมดำ B-Garlic
  7. แค่เปิดใจ ก็จะพบกับความแตกต่างที่ดีกว่า
  8. ระดับน้ำตาลในเลือดดีขึ้น!!!
  9. กินกระเทียมดำแล้วไขมันลดจริง!!
  10. กินกระเทียมดำ ขาบวมหาย เลือดไหลเวียนดีขึ้น
  11. ลูกค้า FB ความดันลดลง
  12. ลูกค้า กินวันละ 6 เป็นเวลา 7 วัน น้ำตาลจาก 360 เหลือ 160
  13. ลูกค้ากินแล้ว นอนหลับสบาย
  14. ลูกค้า ทานแล้วความดันลดลง 270 > 200
  15. ลูกค้า ความดันลดลง 178+ > 130/78
  16. Cholesterol ลดลง 304 > 201
  17. สามีหายปวดขา
  18. เบาหวานลดลง
  19. โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังดีขึ้น

ปอเปี๊ยะเห็ดหอมกระเทียมดำ

 

ปอเปี๊ยะเห็ดหอมกระเทียมดำ

ส่วนผสม

  • เห็ดหอมเห็ดแห้งล้างด้วยน้ำเย็น 1/4 ถ้วย
  • น้ำต้มสุก 2 ถ้วยตวง
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีหั่นละเอียดประมาณ 2 ขีด
  • แครอทหั่นฝอยขนาดกลาง 1 หัว
  • กระเทียมดำ B-Garlic หั่นบาง ๆ 3 หัว
  • เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนชา
  • เกลือทะเล(หรือเกลือป่น)
  • หมูสับรวน (หรือแฮม) 1 ขีด
  • แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 12 แผ่น
  • น้ำมันพืช
  • น้ำจิ้มบ๊วย

วิธีทำ

– แช่เห็ดในน้ำต้มสุกประมาณ 10 นาที ในระหว่างนั้น ตั้งกระทะใส่น้ำมันงาโดยเร่งไฟแรง พอน้ำมันร้อนดีแล้วใส่แครอทและกะหล่ำปลีผัดจนสุก (ประมาณ 4 นาที)

– ใส่เห็ดและกระเทียมดำ B-Garlic หั่นบางลงไปผัดต่ออีกสัก 2 นาที ปรุงรสด้วยเหล้าจีน ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปผสมกับหมูสับหรือแฮมที่เตรียมไว้แล้ววางพักให้เย็น

– เตรียมแผ่นปอเปี๊ยะ ใส่ไส้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงในด้านล่างของแผ่นแป้งแล้วม้วนขึ้นมาจนถึงกลางแผ่น พับหัวและท้ายเข้าด้านในแล้วม้วนต่อจนสุด พับมุมเก็บขอบแป้งตรงหัวและท้ายให้เรียบร้อย จากนั้นห่อไส้กับแผ่นปอเปี๊ยะที่เตรียมไว้จนหมด

– ตั้งเตาใส่น้ำมันพืชในหม้อทอด รอจนน้ำมันร้อนจึงใส่ปอเปี๊ยะที่ห่อเรียบร้อยแล้วลงไปทอดค่อยๆพลิกจนสุกเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ (ประมาณ 5 นาที)

– นำปอเปี๊ยะที่ทอดเสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคำ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยที่เตรียมไว้

 

ขอขอบคุณสูตรอาหารและรูปภาพจาก https://woodlandfoods.com

0 Comments